【豆腐屋さんは風邪を引かない！？】健康に繋がる豆腐！！

食べるタイミングは？

朝食べると良い！！

お豆腐屋さんは毎朝お豆腐がしっかり出来ているか確認するために結構な量を食べているそうです。

10年以上風邪知らずなんだとか！！羨ましいですし真似したいですよね。

お豆腐屋さんは卵かけご飯ならぬ豆腐かけご飯を食べることが多いそうです。

やってみていますが食べやすい！

朝って時間に追われるのでスルスルッとお腹に入れられるので

ちょうど良いなと思いました。

今まで気づきませんでしたが小さなサイズのお豆腐も売っているんですよね。

そして何よりお豆腐は安いのでありがたいです。すぐに取り入れられますよね。

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冷ややっこに何のせていますか？

我が家は専ら鰹節です。
しかし冷ややっこにのせるのはシラスが良い！！　とのこと。

豆腐に足りない栄養素を補ってくれるのがしらすなんだそうです。

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豆乳に〇〇を混ぜると。。。？？

豆乳にお酢とはちみつを混ぜるとヨーグルトドリンクのようになるんです。

★豆乳200㎖にお酢大さじ一杯、はちみつはお好みの量で。

これがとっても美味しい！！

でも健康的という嬉しいデザートです。

私は最近流行っている美酢(ミチョ)を混ぜています。

ミチョ自体が甘いのではちみつはなしでも大丈夫です。

色々な味があるので試すのが楽しみになっています。

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